Journalist
Jakob Brandt
Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.
Stofområder: Detail, forbrug, nye produkter og virksomheder i øvrigt
Artikler af Jakob Brandt (1632)
Ny ungdomsbevægelse samler landets unge, grønne kræfter bag økologien
Økologisk Ungdomsbevægelse holder den 19. november stiftende generalforsamling for en forening, som sammen med Ung Madalliance skal være med til at styrke den grønne omstilling og give ungdommen en tydelig stemme i arbejdet for økologien.
Økologerne kan udnytte, at de har et ESG-forspring
ESG-rapportering kan blive en løftestang for den økologiske konkurrenceevne, mener Mette Toftegaard Rasmussen, director hos revisions- og rådgivningsvirksomheden BDO.
FødevareDanmark: Øget moms på nonfood-varer skal ikke finansiere lavere moms på fødevarer
FødevareDanmark støtter ønsket om lavere fødevaremoms, men afviser De Samvirkende Købmænds forslag om at finansiere momsnedsættelsen ved at hæve momsen på ”mindre nødvendige varer”.
Coop investerer millioner i medlemsbonus på frisk frugt og grønt
Coop forventer, at en ny bonusordning vil fungere som en tiltrængt håndsrækning til de hjemlige producenter af frugt og grønt.
Leverandør: Søris stoppede med at svare os, men bestilte alligevel varer til det sidste
Selv om det sker på en trist baggrund og giver et tab her og nu, vurderer Amy Rasmussen fra Kiselgården, at Søris-konkursen på længere sigt kan ende som en fordel for gårdens grøntsagssalg. Søris-stifter Jan Algreen ønsker ikke at kommentere konkursen.
Klimaskovfonden køber sin første ejendom
Marker ved Kolding omdannes til nyt stort skov- og naturområde, som både skal bidrage til klimaindsats og beskyttelse af drikkevand.
Coops kunder vælger "Mere dansk og lokalt"
Knap 60.000 medlemmer af Coop har valgt, hvad der skal være dagligvarekoncernens mærkesag. Et stort flertal har stemt på 'Mere dansk og lokalt', og Coop vil nu hjælpe mindre danske producenter ind på hylderne.
Økologisk griseproducent modtager Årets Wiuff 2025
Marie Bojsen fra Birthesminde ved Vipperød modtager Danmarks første råvarepris.
Vaccination mod fugleinfluenza kan være på vej
Fødevarestyrelsen følger nøje med i udviklingen af vacciner mod fugleinfluenza og forventer, at der bliver godkendt nye produkter i løbet af det næste halve år, men det er ikke ensbetydende med, at vaccinerne automatisk bliver tilgængelige i Danmark.
Økologisk grøntsagspionér begærer familievirksomhed konkurs
Efter 38 år som passionerede økologiske producenter begærer familien bag Søris A/S selskabet konkurs, og det bliver dermed endnu et CVR-nummer i rækken af danske grøntsagsproducenter, som ikke kunne få økonomien til at hænge sammen.