Journalist
Jakob Brandt
Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.
Stofområder: Detail, forbrug, nye produkter og virksomheder i øvrigt
Artikler af Jakob Brandt (1632)
Vorup Børnehus fejrer økologisk milepæl med guldfest
Vorup Børnehus i Randers har netop fået Det Økologiske Spisemærke i guld. Det blev fejret med en guldfest, hvor der i mere end én forstand var guld på menuen.
Samarbejde mellem Aarstiderne og UNICEF Danmark skal give flere børn lyst til at gå i køkkenet
Aarstiderne og UNICEF Danmark indgår et nyt samarbejde med fokus på børns adgang til nærende måltider - både i Danmark og på globalt plan.
Alfred Josefsen har gjort Alma til "Kina- og USA-frit område"
I et forsøg på at drible uden om ultraforarbejdede fødevarer og kinesiske fødevareskandaler er Almas butikshylder klinisk renset for både amerikanske og kinesiske fødevarer.
Danmarks Biavlerforening frygter at Mercosur-aftale kan ødelægge biavlen i Danmark og resten af EU
Danske biavlere ser med stor bekymring på EU’s kommende handelsaftale med det sydamerikanske fællesmarked Mercosur, som åbner for import af 45.000 ton billig sydamerikansk honning, som kan udkonkurrere dansk honning og dermed udgør en trussel mod bestøvningen af danske landbrugsafgrøder.
Coop: Nulmoms på frugt og grønt er mere populært end kongehuset
Mens der internt i regeringen fortsat er uenighed om en fælles linje i forhold til den varslede momsnedsættelse på fødevarer, pointerer Coop i en kronik i Altinget, at den optimale model næsten giver sig selv. Det mener Økologisk Landsforening også.
Grøntproducent: Gratis skolemad giver større effekt end lavere moms på frugt og grønt
Grøntsagsproducenten Axel Månsson glæder sig over befolkningens store opbakning til regeringens tanker om helt at fjerne momsen på frugt og grønt, men faktisk tror han, at effekten af gratis skolemad baseret på økologiske råvarer i sæson, vil være en betydeligt bedre løsning for samfundet.
Massiv opbakning til nulmoms på frugt og grønt
En ny undersøgelse gennemført af Forbrugerrådet Tænk og De Samvirkende Købmænd viser, at et stort flertal af danskerne foretrækker nulmoms på frugt og grønt frem for en generel sænkning af momsen på alle fødevarer.
Ny undersøgelse: Over halvdelen af unge forbinder intensivt dyrkede marker med natur
Unge efterlyser mere natur og større biodiversitet – men for mange er grænsen mellem natur og landbrug uklar, viser en repræsentativ undersøgelse fra Tænketanken Frej.
Kurator: Der bliver næppe penge til de simple kreditorer efter Søris-konkurs
Den endelige opgørelse er formentlig først klar til efteråret, men selv om Jan Algreen har hjulpet med at få solgt pakkerimaskinerne bedst muligt, bliver der næppe penge til de simple kreditorer, lyder vurderingen fra kurator Christian Landbo Quedens.
Millionstøtte skal give flere plantebaserede restaurantoplevelser
Fonden for Plantebaserede Fødevarer har givet Dansk Vegetarisk Forening og fødevaregrossisten Dagrofa Foodservice tilsagn om 1,5 mio. kroner til et nyt projekt, der skal sikre flere plantebaserede måltider på danske restauranter.