Journalist
Jakob Brandt
Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.
Stofområder: Detail, forbrug, nye produkter og virksomheder i øvrigt
Artikler af Jakob Brandt (1632)
Millionbevilling skal sætte ekstra fart på skovrejsning på landbrugsjord
Klimaskovfonden får en kapitalindsprøjtning på 400 mio. kr. til at omdanne mere landbrugsjord til skov og natur. Pengene skal bruges til at skrue op for tempoet i fondens opkøb af landbrugsjord, der skal skabe større sammenhængende skov og naturområder i Danmark.
Danmarks kyster skal tjekkes efter massedød blandt havfugle
Frivillige strandvandrere kan være med til at afdække årsagerne til massedød blandt danske havfugle. Mistanken falder bl.a. på klimaforandringer og forurening med plastik.
Friland: Markedet for økologisk oksekød er ramt af den perfekte storm
Danish Crowns datterselskab oplever et voldsomt pres på råvaremarkedet i Europa – både i forhold til økologisk grisekød og oksekød.
Fødevarekontrollen giver de økologiske menukort et ekstra tjek
Økologi, festivalmad og egenkontrol er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil gå i dybden med i det nye år, fremgår det af de planlagte kontrolkampagne for 2026.
Lokalt produceret proteinfoder giver gode slagtegrise, men danske alternativer til soja er stadig dyre
Nye undersøgelser har vist, at det er muligt at fodre slagtegrise med en foderblanding, der er baseret på lokalt producerede proteinkilder, men ifølge Icoel er prisen stadig en udfordring i forhold til importeret soja.
Lidl barberer toppen af priserne på flere end 100 økologiske varer
Lidl sænker fra søndag den 11. januar priserne på over 100 økologiske produkter i alle kædens 167 butikker, og økologien bliver dermed inddraget yderligere i den løbende priskrig mellem landets discountkæder, som tilsammen står for halvdelen af det danske dagligvaresalg.
Avisen Økologisk Landbrugs død kommer ikke bag på dens grundlægger og mangeårige redaktør
Papiravisens død var uundgåelig, mener Gustav Bech Jensen, som grundlagde avisen Økologisk Jordbrug, som efter flere navneskift udkom for sidste gang før nytår. Gennem 20 år som redaktør fulgte han parolen »Man skal skrive for læserne – ikke for organisationen«.
Det giver størst effekt at sænke momsen på økologi
Mens det meste af dagligvarebranchen, flere organisationer og virksomheder bakker op om en nedsættelse af momsen på frugt og grønt, mener Økologisk Landsforening, at de positive effekter ved at indføre lavere moms på økologiske fødevarer vil være væsentligt større.
Danskerne vil gerne betale mere for bedre dyrevelfærd
En ny Epinion-måling viser, at 55 procent af danskerne er parate til at stramme reglerne for dyrevelfærd, selv om det skulle betyde, at det bliver dyrere at købe kød.
Syv fritgående høns og 19 duer måtte lade livet på grund af fugleinfluenza
En lille hobbybesætning med syv fritgående høns samt 19 duer i en voliere er ramt af fugleinfluenza. Alle høns er døde, mens duerne blev aflivet, som følge af smitte og for at forebyggeyderligere smittespredning.