Økologisk organisation sætter lige nu sin lid til kontroversiel ministers sundhedsagenda
USA's præsident Trumps tariffer lægger en milliardregning over på forbrugerne, vurderer Organic Trade Association. Omvendt har landets kontroversielle sundhedsminister skudt en sundhedsbølge i gang, der kan få flere til at vælge økologisk.
Lidl i Holland indså, at den havde for lidt økologi. Så fik populær kartoffelret en PR-hovedrolle
En aftale opkaldt efter den hollandske ret 'hutspot' danner basis for at øge salget af økologi i den hollandske del af Lidl. Et partnerskab mellem danske Meny og Øllingegaard og en prisberegner i Frankrig er andre tiltag, som har vist sig at gavne økologien.
Nicolai Wammen: »Verden har brug for mere økologi«
Finansministeren blev mindet om, at der skal mere handling til, hvis EU skal nå sit mål om 25 pct. økologi, da han holdt tale på det internationale topmøde Organic Summit. Og baseret på hans tale lyder det til, at han bakker fuldt op om målet.
Ukrainsk landmands medarbejdere flygtede, da Rusland angreb, men økologien blev hans redning
Den ukrainske økolog Yan Ostrovskyi mistede sine landbrugsmedarbejdere, da de flygtede fra Ruslands invasion. Hans landbrug har dog klaret sig, netop fordi det er økologisk, mener han. Flere steder i verden oplever man, at økologien gør landbruget mere resilient på forskellige måder.
Nye tal viser, at EU's mål om 25 pct. økologi er urealistisk
EU er langt fra at nå sit mål om 25 pct. økologi i 2030, og det sker næppe med den nuværende landbrugspolitik, sagde dr. Nic Lambkin, som præsenterede de seneste tal til Organic Summit i København. Flere barrierer skal fjernes, hvis målet alligevel skal nås, lyder det fra branchen.
Traditionel lægeplante kan mindske både miljø- og klimabelastningen fra kvæg på græs
Pileblade som tilskudsfoder har i nye forsøg vist at kunne mindske lattergasudledningen fra drøvtyggerne og kvælstoftabet fra deres urin.
Hver eneste gang du åbner plastemballage, risikerer du mikroplast i maden
Almindelig hverdagsbrug af plastmaterialer viser sig at være en direkte kilde til forurening med mikro- og nanoplast - og EU's lovgivning tager slet ikke højde for det.
Global plastikaftale er kollapset: »Blev blokeret af et lille antal stater«
En international aftale om at bekæmpe den stigende plastforurening har været flere år undervejs, og fredag skulle den være endeligt aftalt. I stedet er den kollapset, og nu står verdens lande uden en løsning på den globale forurening, som også har ramt landbruget.
Forskere vil have hvepsen til at bekæmpe skadedyr og mindske behovet for plastik
Hvepsen har potentiale til at bekæmpe skadedyr på åbne marker og dermed mindske landmandens behov for at dække afgrøderne til med plastik. Måske kan hvepsen endda bruges til at beskytte flere typer afgrøder imod mange forskellige skadedyr.
Eksempler fra 18 lande viser, at klimaforandringerne har gjort - og fortsat vil gøre - vores mad og kaffe dyrere
Verdens høstudbytter er de senere år blevet ramt af hidtil uset ekstremvejr. Det har skubbet priserne på bl.a. grøntsager, olivenolie og kakao op. Og sådan vil det fortsætte, indtil vi får styr på vores udledninger, siger forsker bag et nyt studie. Fænomenet betegnes "klimaflation".