Mad og marked
Forrige Side 103 af 158 (der er 1575 resultater) Næste
Blomsterproducenter åbner økologisk blomstercafé på Stengården
Den 20. november slår blomsterproducenterne Marie Holmer og Christina Foss, der står bag Vildevioler, dørene op for et nyt kapitel i deres kamp for økologi og bæredygtighed.
De økologiske fisk får deres egen forening
Foreningen Netværk for Økologisk Akvakultur samler hele værdikæden fra produktionen i danske dambrug og fjorde til de økologiske fisk og muslinger lander på middagsbordet.
Intet tyder på, at malkekoen bliver arbejdsløs
De økologiske malkekøer behøver ikke at bekymre sig over konkurrencen fra de plantebaserede drikkevarer, lyder meldingen fra de økologiske mejerier.
Danskerne har fået smag for de plantebaserede drikke
Særligt havredrik er blevet populær, lyder meldingen fra landets fire største detailkoncerner, som rapporterer om en årlig stigning i salget på op til 50 pct.
Verdens største økologi-messe får ingen fysiske gæster i 2021
De internationale rejserestriktioner og frygten for at sprede corona-smitte får arrangørerne af BioFach til at transformere 2021-udgaven af messen til et online event.
Nu ender de skæve og ukurante gulerødder på hylderne i Rema 1000
Nyt samarbejde mellem Danmarks største rodfrugtsproducent DanRoots A/S, forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad og discountkæden Rema 1000 sikrer at små, frasorterede, 2. sorterings øko-gulerødder ender i butikkerne.
EU: Sagen er bøf – også når den er vegetarisk
Ifølge et flertal i EU-Parlamentet skal ord som burger og pølse ikke være forbeholdt kødprodukter.
Fresh.Land får bæredygtighedspris
I forbindelse med den danske udgave af 'Green Impact Week' som slutter fredag, har Fresh.Land fået bæredygtighedsprisen i kategorien 'Fødevarer og Landbrug'.
Naturmælk relancerer udskældt øko-mælk
I foråret måtte Naturmælk trække sin "klimaneutrale" mælk af markedet efter kritik fra flere grønne organisationer. Nu bliver den relanceret i en ny indpakning.
Fresh.Land indfører datomærkning for høst
For at skabe større gennemsigtighed planlægger firmaet at forsyne alle frugter og grøntsager med præcis datering af høsttidspunktet.