Uffe Bregendahl

Journalist

Uffe Bregendahl

Stofområder: Landbrug

Artikler af Uffe Bregendahl (201)

Billedgenkendelse og kunstig intelligens har ryddet en stor barriere af vejen for de økologer, der vil udnytte fordelene ved at samdyrke afgrøder. Med Gl. Buurholts investering i det nyeste og mest avancerede farvesorteringsanlæg bliver det nu muligt at sortere konsumafgrøderne som ærter og linser med stor præcision.

Trods stadig stigende priser på økologisk oksekød må handelsselskabet Tamaco fortsat melde udsolgt måned efter måned, skriver AgriWatch.

31-07-2025 2 minutter Kød

Lejede honningbier til bestøvning bliver mere og mere udbredt, og i nogle afgrøder øger det udbyttet betydeligt – i gennemsnit 30 procent i hestebønner, vurderer planteavlskonsulent. Lige nu har biavlerne – og selvfølgelig bierne - forrygende travlt med at hjælpe landmændene med booste afgrøderne uden kemi.

Økolog Leif Hougaard eksperimenterer med samdyrkning af afgrøder til gavn for både udbytter, jordens sundhed og klimaet. Samtidig opstår der nye muligheder for salg af afgrøderne, fordi moderne, avanceret teknologi bedre kan separere de samdyrkede arter efter høst. »What’s not to like?« spørger en konsulent.

Nordkystens Pluk Selv er en af de bastioner der holder stand i den pressede branche for dyrkning af danske økologiske jordbær. På kanten af et stort sommerhusområde holder turisterne her i kø for selv at få lov til at plukke økologiske jordbær direkte fra planten.

De mange dyr, der ender livet under græsslåmaskinernes skarpe knive, er blevet et udbredt problem i Europa. Nu har en af de helt store internationale maskinproducenter et avanceret bud på en løsning.

Det økologiske landbrug på limfjordsøen Livø er igen i risiko for at lukke, hvis den nu bliver udpeget som ny Naturnationalpark. Naturstyrelsen har sat 11 områder i spil – heraf skal seks etableres senest ved udgangen af 2030. Både ØL og Aurion håber på en pragmatisk løsning, der kan bibeholde øens økolandbrug.

06-06-2025 6 minutter Biodiversitet , Bæredygtighed

1.300 landmænd og lodsejere får nu tilsagn om at omlægge 11.000 ha dyrkbar jord til permanent ekstensivering mod at få udbetalt et engangsbeløb. Det vil bl.a. gavne drikkevand, klima, biodiversitet og begrænse kvælstofudledning. Økologer topper blandt ansøgerne.

Økologiske metoder styrker jordens sundhed, men halter endnu i udbytte. Dr. Martin Hartmann, der præsenterede data fra de berømte schweiziske DOK-forsøg ved en udsolgt konference, forventer dog, at udbyttegabet vil blive mindre over tid.

Biodiversitet i landbrugslandet bliver det næste store indsatsområde fra både investeringsselskaber, fødevarekæder og NGO’er. Derfor hilser de et nyt redskab, der kan sætte konkrete tal på indsatsen meget velkomment.

02-06-2025 10 minutter Biodiversitet , Bæredygtighed

Forrige Side 7 af 21 Næste