Maria Strøm Risbjerg
Artikler af Maria Strøm Risbjerg (36)
Svend Brodersen giver Gram Slot videre til sin datter
Når den ældste datter af slotsejer Svend Brodersen flytter hjem til Gram Slot næste forår, begynder et generationsskifte på en af Danmarks mest profilerede økologiske bedrifter. Laura Brodersen glæder sig, men med beslutningen følger også nogle bekymringer.
Økologer vil gøre dig klogere på, hvordan naturgræsning kan forme fremtidens landbrug
Økologisk Landsforening inviterer onsdag d. 27. maj til en dag med fokus på naturgræsning, hvor du kan komme tæt på både dyr, natur og økologisk planteavl.
Gram Slot køber 170 hektar og udvider økologisk skovlandbrug
Slotsejer Svend Brodersen fortsætter med at etablere skovlandbrug på sine nye 170 hektar – og efterlyser samtidig politiske rammer, der kan skubbe dansk landbrug i en mere økologisk retning.
Kantiner kæmper med en særlig ‘usynlig’ type madspild
Mens professionelle køkkener får bedre styr på indkøb, lagerstyring og produktion, sker det største madspild et overraskende sted: nemlig på gæsternes tallerkener
Troels Lund Poulsen varsler sprøjteforbud og akutpakke for dyrevelfærd
Hvis Venstres formand lykkes med at danne en ny VLAK-regering, skal der både indføres sprøjteforbud på sårbare arealer og sættes ind over for forholdene i danske grisestalde.
Danmark eksporterer stadig forbudte pesticider trods gentagne advarsler
Danmark og andre EU-lande eksporterer fortsat pesticider, der er forbudt i EU, til lande uden for unionen. Forskere advarer om alvorlige konsekvenser for både sundhed og miljø, mens politiske løfter om et stop endnu ikke er ført ud i livet.
Tusinder strømmede til Sofari for at opleve det økologiske griseliv
Over 9.500 danskere besøgte økologiske grisegårde i weekenden. Flere værter meldte om så stor interesse, at de måtte hente ekstra forsyninger undervejs.
Økologisk mælkeproducent: Dansk landbrugs effektivitet er en illusion - den store animalske produktion er ekstremt ineffektiv
Landbrugets helt store problem er, at man bruger store arealer til at dyrke foder til husdyr, mener økolog Torsten Wetche. I stedet burde vi dyrke mere mad til mennesker og give mere plads tilbage til naturen. Han har selv reduceret sit antal af husdyr og kan nu producere mere mad end før på sin bedrift.
Eksperter kritiserer brancheorganisation for at vildlede om rapport, som den selv har betalt for
En forskningsrapport bliver brugt af Brancheforeningen Genanvend Biomasse som argument for, at dansk landbrugsjord er robust, og at spildevandsslam kan bidrage til jordens sundhed uden større risici. Men det kan man slet ikke konkludere ud fra rapporten, siger en professor samt rapportens egen forfatter.
Ny rapport: Mikroplast og PFAS i organiske gødninger udgør ikke aktuelt en trussel mod jordens sundhed
Der er ikke fundet indikationer på, at brugen af spildevandsslam med rester af mikroplast og PFAS udgør en risiko for jordlevende dyr og iboende planter. De langsigtede konsekvenser kendes dog ikke endnu. Risici for bl.a. grundvand og afgrøder er ikke vurderet.