Jakob Brandt

Journalist

Jakob Brandt

Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.

Har senest skrevet om: Events, Foodservice, Dagligvarehandel, Biodiversitet, Udland

Artikler af Jakob Brandt 1.632 artikler

Vigende salg og øgede omkostninger efterlader landets største grøntsagsproducent med et minus på 3,5 mio. kr. i 2021, men udsigt til højere priser skaber optimisme på hovedkontoret i Brande.

07-04-2022 7 minutter Grøntsager

Nedtællingen til Økodag er i fuld gang, og det er ikke kun køerne, som glæder sig til at komme på græs. Antallet af borgere, som har sikret sig en billet til De økologiske køers forårsfest, rundede i dag 100.000 og hver tredje værtsgård er nu fuldt booket.

06-04-2022 3 minutter Økodag

En glemt indberetning af chokoladeafgiften betød, at Mols Organic skulle strakstilbagebetale et coronalån til staten på ca. 1,5 mio. kr., og det væltede læsset for den økologiske producent på Djursland.

05-04-2022 4 minutter Virksomheder

Via et samarbejde med Tvedemose, kan Naturmælk være på vej til at tilføre ny værdi til restprodukt fra osteproduktionen, som hidtil er endt i et biogasanlæg.

04-04-2022 5 minutter Mejeri

DanGrow, DanRoots og Månsson overtager virksomheden Yding Grønt og planlægger at bringe produktionen af grønne convenience-produkter op i en helt ny liga.

04-04-2022 6 minutter Grøntsager

Vækstvirksomheden Too Good To Go har fundet vej til Time Magazines liste over de 100 mest indflydelsesrige virksomheder i verden.

31-03-2022 2 minutter Recirkulering , Madspild

Selv om der stadig er to uger til Økodag, er alle billetter til Økodag på Østerlund allerede booket, og familien Bloten glæder sig til at gården kommer til at summe af liv, når køerne skal på græs 10. april.

30-03-2022 6 minutter Økodag

Antallet af nye varer på Foodexpo viser, at de økologiske producenter har haft travlt med at udvikle nye produkter under coronakrisen.

29-03-2022 6 minutter Messer , Foodservice

Efter en rekonstruktion af Bornholms Mosteri og med en ny direktør ved roret har den socialøkonomiske virksomhed for første gang skabt et positiv resultat positive resultater siden virksomhedens blev etableret i 2013.

29-03-2022 2 minutter Virksomheder

”Det er ligegyldigt, om maden er økologisk, hvis ikke den smager godt,” forklarer de to kvinder bag cateringvirksomheden Madsen & Fjalland, som har fået succes med at servere økologisk mad til elever og ansatte på Skive Gymnasium.

Forrige Side 90 af 164 Næste