Journalist
Jakob Brandt
Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.
Stofområder: Detail, forbrug, nye produkter og virksomheder i øvrigt
Artikler af Jakob Brandt (1632)
Dansk økologieksport sætter ny rekord
Mens Danmarks eksport af økologiske fødevarer i 2024 satte rekord for fjerde år i træk, var der i 2024 tale om det hidtil største fald i importen på 625 mio. kr.
Eksportfremstød i Berlin er med til at åbne døren til Tyskland
12 producenter af økologiske og plantebaserede fødevarer er nu tilbage i Danmark efter et eksportfremstød i Berlin, som skal være med til at styrke Danmarks tilstedeværelse på det vigtige tyske marked, som aftager næsten halvdelen af Danmarks økologieksport.
Fødevareminister samler EU om fremtidens dyrevelfærd
Som det første land i mange år slår Danmark i dag dørene op til en stor dyrevelfærdskonference i Bruxelles. På dagsordenen er visionerne for fremtidens dyrevelfærd frem mod 2050.
Langt de fleste økologer har styr på deres økologiregnskab
Fødevarestyrelsens stikprøvekontrol af knap 150 virksomheder med økologi i sortimentet, viste udfordringer med økologiregnskaberne hos knap hver femte, men der var ingen tegn på bevidst snyd.
To af landets ældste økologiske brands bliver nu samlet under samme tag
Antons Saft bliver 1. december overtaget af saftproducenten Søbogaard, hvis direktør og ejer Ellen Nielsen vil føre begge saftbrands videre fra tapperiet på Store Volsgård syd for Herning.
Heunicke melder yderligere 31 kommuner for lovbrud for manglende beskyttelse af BNBO
I alt 51 kommuner har stadig beskyttet under 90 pct. af drikkevandet nær boringsnære beskyttelsesområder. Flere kommuner er allerede meldt til Ankestyrelsen, og nu vil miljøministeren indberette de resterende 31 kommuner, der fortsat ikke er tæt på at være i mål med den lovpligtige beskyttelse.
Aarstiderne er nu rykket ind i 30 Meny-butikker
I Meny er Aarstiderne særligt synlige i frugt og grønt-afdelingen med et særligt område, som signalerer gårdbutik, hvor sortimentet ændres i takt med sæsonernes skiften.
Intern dyrlæge skal højne dyrevelfærden i malkestalden på et af landets største økologiske godser
Med ca. 1850 økologiske malkekøer og ambitioner om at løfte dyrevelfærden yderligere søger Tjele Gods nu en intern dyrlæge, der skal være tæt på driften og arbejde forebyggende frem for helbredende.
Grønt Marked inviterer til julemarked i København hver søndag i advent
Et halvt hundrede økologiske og regenerative fødevareproducenter giver igen i år københavnerne mulighed for at købe økologiske råvarer til julebordet.
Prisstigninger løfter Frilands omsætning over milliarden
Selv om Friland slagtede færre økologiske grise og kreaturer i det seneste regnskabsår, voksede omsætningen med 69 mio. kr., men kunderne er blevet mere prisfølsomme, og selskabet kigger ind i et ændret marked i 2026, vurderer adm. direktør Svend Schou Borch.