Jakob Brandt

Journalist

Jakob Brandt

Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.

Har senest skrevet om: Events, Foodservice, Dagligvarehandel, Biodiversitet, Udland

Artikler af Jakob Brandt 1.632 artikler

'Økologisk & brusende' skrev Odden Bryg på etiketterne til en lille serie af sodavand, men selvom det er ulovligt, da virksomheden ikke længere er økologigodkendt, slipper mikrobryggeriet for bøde.

11-03-2020 4 minutter Kontrol , Økologiregler

Med ny administrerende direktør og ny formand har Hanegal sat det hold, som skal arbejde videre mod selskabets erklærede mål om, at 85 pct. af produktionen skal være plantebaseret i 2030.

11-03-2020 3 minutter

Danmarks største kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, og Coop efterlyser producenter af nye fødevarer til Produktprisen 2020, der sidste år slog rekord i antal tilmeldte produkter.

10-03-2020 2 minutter Produktudvikling

Frygten for at sprede smitte med corona-virus skaber usikkerhed om gennemførelse af økologiens største forbrugerevent og udskyder flere foodservicemesser.

09-03-2020 3 minutter Events , Corona

Dagligvarekædernes klimamærker og udsigten til indførelse af metannedsættende kemi i de konventionelle malkestalde er to af de udfordringer, som de økologiske mælkeproducenter er nødt til at forholde sig til.

De store landsdækkende økologikampagner bliver alt for ofte brugt til at promovere udenlandsk økologi, selv om danske varer er tilgængelige, lyder kritikken fra de danske producenter.

En blanding af besparelser og stram økonomistyring har styrket økonomien i ØL, som kunne præsentere lavere underskud end budgetteret.

06-03-2020 6 minutter Generalforsamling 2020

Efter tre år med en turbulent økonomi har Økologisk Landsforening netop vedtaget et 2020-budget i balance.

De foreløbige tilbagemeldinger fra detailkæderne viser, at den samlede økologiske vækst i dagligvarehandlen med økologi i 2019 lander på ca. 10 pct.

28-02-2020 3 minutter Dagligvarehandel

Nyborg Destilleri vil bruge økologisk, lokaldyrket byg til whiskyproduktionen, som foregår i DSB's ombyggede værksted ved havnen i Nyborg.

Forrige Side 144 af 164 Næste