Landmænd bruger Too Good To Go som alternativ salgskanal
Flere landmænd har opdaget, at madspildsappen Too Good To Go kan benyttes til at afsætte varer, som ellers risikerer at gå til spilde.
Meny-kæden sender de ansatte i klimamad-skole
Dagrofa-kæden vil uddanne 200 klimaambassadører, som kan lære kunderne at tage det klimarigtige valg, når de fylder indkøbskurven med madvarer
Salling Group lancerer 500 varer i ny Øko-serie
Føtex og Bilka samler et bredt basissortiment af økologiske fødevarer i serien Salling Øko og udfaser samtidig Levevis-serien.
Økologiske plantedrikke er første skud på ny planteserie hos Rema 1000
Plantekøkkenet er navnet på en ny serie, som ifølge discountkæden kommer til at omfatte en bredere vifte af plantebaserede produkter.
Nu kommer Amazon til Norden
I første omgang får online-mastodonten Amazon ikke den store betydning for salget af økologiske fødevarer, vurderer Jens Madsen, formand for Virksomhedsudvalget i Økologisk Landsforening.
Naturmælk relancerer mælk med klimafokus
Naturmælks kunder får snart igen mulighed for at støtte mejeriets forskellige klimainitiativer ved at betale en krone ekstra for en "klimahandlings-mælk".
Ny kapital sikrer driften af økologisk mosteri
Bornholms Mosteri blev hårdt ramt af coronakrisen, men tre nye medejere har genskabt egenkapitalen, som nu er på cirka fem mio. kr.
Turisterne er vilde med 'grisehytten'
Hen over sommeren, hvor der har været run på landets mange shelters, kan den sjællandske økolog Jesper Adler melde alt optaget i en specialbygget grisehytte, hvor gæsterne får lov til at sove tæt ved farehytterne.
Andeslagteri venter stadig på erstatning
Dan Duck i Struer venter stadig på erstatning efter en kontrol-brøler, som i foråret fik virksomheden til at stævne staten med krav om et tocifret millionbeløb i erstatning.
De økologiske slagtninger kører efter planen
Danish Crowns slagtning af økologiske grise er endnu ikke blevet påvirket af coronaudbruddet i Ringsted, hvor smittetallet stadig vokser.