Journalist
Jakob Brandt
Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.
Stofområder: Detail, forbrug, nye produkter og virksomheder i øvrigt
Artikler af Jakob Brandt (1632)
Økologisk Landsforenings medlemmer: Her er det vigtigste landbrugsemne, den nye regering skal tage sig af
VOXPOP: Hvad er det allervigtigste emne inden for landbruget, som den kommende regering skal håndtere efter valget? Det spørgsmål stillede vi flere af Økologisk Landsforenings medlemmer til foreningens generalforsamling.
Partnerskab med Roskilde Festival gør økologien synlig på en af landets største scener
Økologisk Landsforening har indgået et toårigt strategisk partnerskab med Roskilde Festival, som i 2025 besluttede, at alt maden til både festivalgæsterne og de frivillige skulle være økologisk.
Fire nye udbrud af fugleinfluenza rammer Danmark på fire dage
Siden oktober har de danske myndigheder aflivet mere end en halv million fjerkræ på grund af fugleinfluenza. Alene fra tirsdag til torsdag i indeværende uge har myndighederne fundet fire besætninger med kalkuner eller høns, som alle bliver aflivet for at begrænse smitten og mindske dyrene lidelser.
Bælgfrugtpartnerskabet får en stor dansk dagligvarekoncern som nyt trækdyr
Som nyt medlem af Bælgfrugtspartnerskabet ønsker Coop at bidrage til en fremtid, hvor danske bælgfrugter kommer til at fylde endnu mere i kundernes indkøbskurve.
Nyt planteprojekt skal sætte skub i omlægningen til økologi i landets kommuner
Landets rådhuskantiner er tiltænkt en af hovedrollerne i et nyt omlægningsprojekt, som Økologisk Landsforening står i spidsen for under mottoet: ”Når rådhuset går forrest – følger borgerne efter”.
Forårets kontrolkampagne stiller især skarpt på økologien
Ca. 500 cafeer og restauranter får inden sommerferien besøg af fødevarekontrollanter. De vil især undersøge, om der er styr på dokumentationen for de økologiske råvarer, der bliver serveret for gæsterne.
Meny bliver hovedpartner for Madens Folkemøde
Med en 3-årig samarbejdsaftale med Meny-kæden har Madens Folkemøde fundet en hovedpartner, hvis hjerte banker for at fremme dansk madkultur, fortæller direktøren for folkemødet.
Nyt partnerskab skal styrke økologien
Aarstiderne og Økologisk Landsforening går sammen i et nyt partnerskab for at styrke økologien i Danmark og tage et skridt mod at generobre positionen som verdens førende økologination.
Svaneke Bryghus køber bornholmsk mikrobryggeri
Som ny majoritetsejer af det bornholmske mikrobryggeri Small Batch får Svaneke Bryghus adgang til en spændende ”legeplads”, hvor det bliver muligt at udvikle nye typer øl.
Nyt forum efterlyser handling for at nå målet om en tredobling af produktionen af frugt og grønt
Forum med 35 centrale fødevareaktører udfordrer krisen for dansk frugt og grønt og vil bane vejen for en tredobling af produktionen inden 2050. De er klar til at koordinere indsatser på tværs af hele værdikæden.