Jakob Brandt

Journalist

Jakob Brandt

Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.

Har senest skrevet om: Events, Foodservice, Dagligvarehandel, Biodiversitet, Udland

Artikler af Jakob Brandt 1.632 artikler

Erfaringer fra udlandet viser, at der er et stort potentiale i at aktivere private borgeres opsparede kapital som crowdlån til bæredygtige projekter i bl.a. landbruget, fortæller stifterne af Makari.

27-08-2021 7 minutter

Midsona-koncern gennemfører en aktieemission, der skal sikre selskabet en halv mia. svenske kr. til yderligere opkøb.

27-08-2021 2 minutter

De økologiske landmænd er begyndt at tælle ned til årets Økologiske Høstfest og har oprettet en fælles Facebookside med link til de gårde, som er klar til at fejre høsten.

26-08-2021 3 minutter Events

I år åbner 12 økologiske landmænd deres gårde i forbindelse med forbrugereventet Sofari, hvor gæsterne har mulighed for at komme helt tæt på de økologiske grise.

26-08-2021 2 minutter Events

Madmarked og flere end 150 debatter, workshops, madoplevelser, og aktiviteter for børn og unge er på plakaten til årets udgave af Madens Folkemøde.

25-08-2021 2 minutter Events

En særregel betyder, at de fleste klager over greenwasching bliver behandlet i Fødevarestyrelsen, som maksimalt kan udstede bøder på 10.000 kr.

24-08-2021 2 minutter

Mens faldende priser på konventionelt svinekød de seneste 10 uger er faldet til et niveau, der sætter producenterne under pres, ligger de økologiske priser stadig på et niveau, hvor landmanden kan tjene penge på produktionen, og Friland melder om en stabil markedssituation for økologisk svinekød.

23-08-2021 3 minutter Svin

Det giver et kæmpe løft for de professionelle køkkener at møde grossister og producenter ved fælles køkkenstafet, hvor de inspirerer hinanden til for alvor at genstarte den grønne omstilling efter corona.

20-08-2021 7 minutter Foodservice

Gæsterne ombord på rederiet Blidösunds mange turistbåde kan nu få serveret økologisk mad ombord.

19-08-2021 2 minutter Udland , Foodservice

Flere landmænd griber chancen for at bidrage til en mere varieret natur. Nye tal fra Landbrugsstyrelsen viser en femdobling i arealet med blomster på de danske brakmarker siden 2016.

17-08-2021 3 minutter Biodiversitet

Forrige Side 105 af 164 Næste