Henrik Hindby Koszyczarek

Ifølge et britisk studie vil en omlægning fra buræg til økologisk ægproduktion næsten fordoble klimabelastningen fra æg. Studiet hviler dog på gamle data, og nyere danske tal viser et noget andet billede.

Myndighederne har gennem længere tid mistænkt fem aktivstoffer for at kunne danne evighedskemikaliet TFA. EU's kemikalieagentur vurderer, at TFA er skadeligt for fostre og forplantningsevnen hos mennesker.

Tinderbox prioriterer mad af høj kvalitet; økologi er vigtigt, men lokalt er vigtigst. Men hvornår er noget ikke længere lokalt og hvad med forbruget af pesticider? Vi har spurgt den madansvarlige om det svære kompromis.

Færre bestøvende insekter betyder, at små samfund, der lever af egne afgrøder, kan få endnu større mangel på vigtige næringsstoffer. Det konkluderer et feltstudie, som viser, hvor afhængige menneskers sundhed og vores afgrøder faktisk er af bestøvere. Det er dog muligt at vende nedgangen.

Verdens længstvarende jordopvarmningsforsøg viser, at kulstofforbindelser, som ellers regnes for meget stabile, kan nedbrydes, når jorden bliver varmere. Fundet stiller spørgsmålstegn ved, hvor holdbar kulstoflagring i jord egentlig er.

Udbytterne af tre store afgrøder er faldet mærkbart de senere år på grund af mere ekstreme vejrforhold, og det har kostet adskillige milliarder. Udbytterne vil falde yderligere, hvis vi ikke reducerer drivhusgasudledningerne, viser ny analyse.

Brugen af zink og kobber i griseproduktion skulle være godt for produktionen og dyrenes vækst - man har dog ikke været opmærksom på de miljømæssige konsekvenser ved brugen af tungmetallerne, erkender Landbrug & Fødevarer.

Svenske forskere har gennemgået de data, som EU brugte, da svampegiften fluazinam blev godkendt. Midlet har været udbredt i dansk konventionel kartoffelavl, men burde aldrig være blevet godkendt, mener forskerne.

Ny forskning viser, hvor genstridige og udbredte pesticider kan være i naturen: En undersøgelse af fugleæg viser rester af forskellige syntetiske midler, især DDT, som ellers har været forbudt i årtier.

Vi redder ikke grundvandet, bare fordi vi forbyder pesticider, advarer professor Nina Cedergreen, som mener, at politikerne overser andre kemikalier. En anden professor kalder sprøjteforbuddet for "meget nødvendigt", mens en tredje mener, at brugen af pesticider generelt bør begrænses.