Styrelse har mistet blanketter om bevaringsracer af svin
En fejl i Landbrugs- og Fiskeristyrelsens system betyder, at indberetninger af faringer og nye avlere af gamle danske svineracer ikke er blevet registreret i fire måneder.
Dansk eksport af forbudte pesticider fortsætter ufortrødent trods kritik fra minister
Miljøminister Magnus Heunicke har kaldt det "uetisk", men alligevel fortsætter eksporten af pesticider til lande uden for EU, selvom midlerne er forbudte herhjemme. For fem år siden lovede EU at stoppe det, men det er stadig fuldt lovligt.
Ny EAT-Lancet-rapport: Selv uden fossile brændsler kan fødevarernes aftryk på planeten presse temperaturstigningen over 1,5 grader
Fødevaresystemerne overskrider fem af Jordens ni planetære grænser. Selv uden fossile brændsler vil vores mad alene kunne drive temperaturen over 1,5 grader. En ny rapport peger på otte løsninger.
Hvorfor skal forbrugerne straffes for at vælge økologi? spørger foreninger og producenter i ny alliance
Politikerne bør sænke momsen på økologi, mener en alliance af foreninger og producenter, som i en helsidesannonce i Politiken fortæller, at forbrugerne årligt betaler 700 mio. kr. mere i moms, hvis de køber økologisk frem for konventionelt.
Vi kan ikke længere prale af at have noget af det reneste vand i verden, mener professor efter kortlægning af pesticider
Dagbladet Information har kortlagt, hvor og i hvilket omfang landbruget sprøjter med pesticider på arealer, som danner drikkevand til landets storbyer. Professor kalder kortlægningen "skræmmende", mens lektor får "ondt i maven" af den.
Trods en international aftale stiger udledningen af potent drivhusgas
Der er ingen tegn på, at de stigende metanudledninger er ved at bremse op, konkluderer forskere, som har undersøgt udviklingen i 164 lande. Metangasserne kommer især fra den animalske produktion, og selvom et kilo kød nu udleder mindre end før grundet effektiviseringer, bliver det mere end udlignet af en stigende efterspørgsel.
Studerende spiste takeaway i stor stil, og det kunne forskere tydeligt se i dna-prøver
Et studie, der fulgte en gruppe kinesiske studerende, fandt markant højere koncentrationer af mikroplast i dem, som hyppigst spiste takeaway-mad. Samtidig så forskerne en negativ effekt på tarmenes bakterieliv.
Nu prøver de igen i EU: Vil forbyde kødlignende navne til plantebaseret mad
Fem år efter at Europa-Parlamentet sidst afviste et forbud mod at bruge betegnelser som "bøf" og "pølse" på plantebaserede produkter, har parlamentets landbrugsudvalg nu taget første skridt til at omgøre beslutningen.
Vi producerer kalorier nok til 15 mia. mennesker - men halvdelen når aldrig vores tallerken
Fra 2010 til 2020 steg verdens produktion af kalorier, men en stigende andel af dem er endt i maverne på dyr og ikke i mennesker. En ko kræver 33 kalorier for at producere én kalorie. Den tabte mængde kalorier ville være nok til at brødføde over syv mia. mennesker.
Miljøstyrelsen forbyder flere PFAS-pesticider
Miljøstyrelsen har valgt at tilbagekalde yderligere otte sprøjtemidler med PFAS-aktivstoffer. Dermed er alle 33 sprøjtemidler, der har været under fornyet vurdering grundet PFAS-mistanke, blevet forbudt.