Northside-chef efter kødets comeback: Man kan ikke tvinge folk til forandringen
Det var ikke en fejl at indføre en plantebaseret menu, men måden det skete på, var en fejl, siger Northsides festivalchef Brian Nielsen, efter at festivalen har valgt at få kød tilbage på menuen. Processen har været dyre lærepenge, fortæller han.
Over 100 landmænd oplever problemer med tilsætningsstoffet Bovaer - nu reagerer Norge
I Norge har man nu sat brugen af Bovaer på pause, efter at der har været meldinger om velfærdsmæssige udfordringer for køer herhjemme. Over 100 landmænd har rapporteret om problemer.
NGO’er klager til EU's ombudsmand for vildledende pesticidindikator: Bagepulver anses som farligere end giftigt svampemiddel
Tre organisationer anklager EU-Kommissionen for at vildlede om pesticidrisici ved at bruge en misvisende indikator. Indikatoren viser eksempelvis, at bagepulver er mere miljøskadeligt end et syntetisk og svært nedbrydeligt svampemiddel.
Rapport modsiger grønne kritikere: Slækker EU på grøn omstilling, er det en direkte trussel mod konkurrenceevnen
Mens store virksomheder som Siemens og TotalEnergies samt flere EU-politikere kæmper for at nedjustere miljø- og klimaambitionerne af hensyn til konkurrenceevnen, viser en rapport nu, at netop klimaforandringer og miljøforringelser svækker EU's konkurrenceevne.
Dansk EU-formandskab leverer forenklingspakke for landbruget - det giver økologer mindre papirarbejde
Det danske EU-formandskab har forhandlet en ny forenklingspakke på plads med EU-Parlamentet. Pakken skal bl.a. gøre det nemmere at være ung landbruger og økolog. Økologisk Landsforening ser positivt på pakken.
Årets økologikongres åbner snart dørene, og du kan stadig nå at komme med
Økologibranchens største faglige begivenhed finder sted 18. og 19. november på Comwell i Kolding med temaet 'Økologi for fremtiden'. Arrangørerne håber på mange deltagere, og man kan stadig nå at tilmelde sig.
Antibiotikaforbruget i intensiv husdyrproduktion får nu Det Etiske Råd til at råbe op: Gør som økologerne
Det er uetisk at holde dyr så intensivt, at det øger behovet for antibiotika, mener Det Etiske Råd, som advarer mod stigende antibiotikaresistens. Et enstemmigt råd anbefaler, at husdyrproduktionen bliver mere som den økologiske, der har et langt lavere antibiotikaforbrug. Landbrug & Fødevarer kritiserer rådets anbefaling.
Samarbejdspartner er uforstående over for Northsides beslutning om at genindføre kød
Plantebaseret Videnscenter var i sin tid med til at udforme den plantebaserede menu med Northside Festival. Videnscenterets egen undersøgelse viser, at det med længder er musikken - ikke maden - der er afgørende for, om folk køber en festivalbillet.
»Det her er fremtiden«, lød det fra Northside om at være kødfri. Nu er kødet tilbage
Den aarhusianske festival Northside har efter tre års plantebaseret menu (med lidt ost) valgt at genintroducere kødet. Festivalens direktør kalder det "en fejl", at man fjernede kød fra menuen uden at spørge gæsterne.
Pesticidarbejdere rapporterer flere luftvejssymptomer – men kun få får en diagnose
En ny britisk undersøgelse viser, at mange mænd, der arbejder eller har arbejdet med pesticider, oplever symptomer på luftvejsproblemer, men sjældent går til læge og får en diagnose.