Sådan arbejder årets øko-håndværker for naturen
VIDEO: Evald Vestergaard blev af sine kolleger i 2018 kåret som 'Årets Økologiske Håndværker' for sit arbejde med naturen på bedriften.
Kæmpe fremgang for Naturmælk
Overtagelsen af Øllingegaard Mejeri bidrager til rekordår for det sønderjyske mejeri, som runder en omsætning på 372 mio. kr.
Store mejerier har kig på plantedrikke
For at imødegå konkurrencen ser landets største mejerier nu med interesse på markedet for plantebaserede alternativer til mælk.
Økologisk landmand går imod strømmen med sen fravænning
Midt i den verserende debat om dyrevelfærd i mælkeproduktionen viser en økolog sin egen måde at gøre tingene på.
Thise og Naturmælk vandt Gourmetprisen 2018
Økologiske mejerivarer strøg til tops i tre ud af fire kategorier ved International Food Contest i Herning.