Alle nyheder

Under halvdelen af danskerne betragter sodavand, chips, kødpålæg og bacon som "ultraforarbejdet". Men det er netop disse typer af ultraforarbejdet mad, som man bør skrue ned for, lyder det fra Fødevarestyrelsen.

Et mindre klimaaftryk, rent vand til alle og en sund kost til små børn. Det er nogle af de 30 mål, verdens lande har forpligtet sig til. En ny analyse har regnet på, hvor langt vi er nået.

Sidst i juli var der iltsvind på knap 1.200 km² af de indre danske farvande. En måned senere var arealet næsten fordoblet - samtidig bredte områder med kraftigt iltsvind sig markant.

Efterafgrøder reflekterer mere sollys end en bar mark, og derfor kan de have en afkølende effekt på klimaet. Et nyt studie har beregnet, hvor stor effekten kan være - og at vinteren kan give en udfordring.

Kan man behandle yverbetændelse hos malkekøer helt uden antibiotika? Det er forskere ved Aarhus Universitet netop i gang med at undersøge sammen med 10 mælkeproducenter. Hidtidige erfaringer er positive.

Hos Jacob Bonde ved Skjern er malkebesætningen helt antibiotikafri, og dyrlægeregningen er samtidig blevet væsentlig mindre, efter han er begyndt at bruge laser til at behandle sine køer.

Både det økologiske salg og det areal, som de svenske økologer dyrker, fortsætter med at falde, viser Organic Swedens årsrapport for 2025.

Marks & Spencer investerer et tocifret millionbeløb i at sænke priserne på adskillige økologiske dagligvarer. Flere skal kunne købe økologi, lyder det.

Miljøministeriet har netop sendt et lovforslag om sprøjteforbud i høring. Få minutter efter, at pressemeddelelsen var udsendt, reagerede Landbrug & Fødevarer med sin egen version.

Et nyt tilskud kan fra 2027 gøre det attraktivt at ekstensivere §3-arealer, der ligger i områder med potentiale for vådområder. Men landmænd bør tænke sig om, før de søger, lyder det fra rådgiver. Et tilsagn betyder nemlig, at man senere afskriver sig muligheden for at sige nej til et vådlægningsprojekt.