Alle nyheder

Lars Olesen er en af kun to producenter af valnødder i Danmark, og han har valgt en helt speciel måde til at få de bedste valnødder. Et nyt projekt vil afsøge mulighederne for at øge den økologiske nøddeproduktion herhjemme.

KRONIK: Et igangværende projekt skal give mere viden om fødevarernes klimaaftryk og øvrige miljøpåvirkninger. Målet er at skabe dokumenteret viden, der kan understøtte en bæredygtig sammensætning af fødevareindkøb til storkøkkener.

Dyrebare vognlæs sikrer landbruget den mest værdifulde høst i mands minde. Værdien af høsten vurderes at blive dobbelt så høj som i 2021.

Større biodiversitet i landbruget er muligt
uden tab af udbytte, og enkelte afgrøder kan
endda give et større udbytte ved anlæggelse af naturhabitater, viser et nyt tiårigt forskningsprojekt fra England.

For at vi kan nå klimamålet for 2030, er vi nødt til at halvere antallet af køer og grise i dansk landbrug, lyder det fra Enhedslisten i et nyt klimaudspil.

I gennemsnit fik det danske pantsystem sidste år 5,6 mio. flasker og dåser retur hver dag, men i juli i år pantede danskerne sig til en ny rekord.

Der er lagret ca. 21 mio. ton CO₂e i de danske læhegn og småbiotoper, men Klimarådet advarer om en mulig frigivelse på baggrund af den nye CAP-plan, som sætter landmænd med eksisterende natur i et dilemma.

Da det konkursbegærede Freshland i begyndelsen af året flyttede aktiviteterne til et nyoprettet søsterselskab i Portugal, efterlod selskabet en gæld, som kurator for konkursboet foreløbigt har opgjort til 18,5 mio. kr.

I en tid med store prisstigninger på økologisk foder og gødning sikrer en høj grad af selvforsyning, at de svenske økologer er bedre til at holde snor i priserne end deres konventionelle kolleger, men ny rapport viser, at det ikke er nok til at undgå et stort fald i mængden af solgte øko-varer.

Danske landmænd får nu udbetalt krisestøtte, men landbrug på under 54,35 ha falder under bagatelgrænsen. Familielandbruget mener, at det er principielt forkert, at de små landbrug udelades.