Uffe Bregendahl

Siden Jens Kampmann i 1971 blev udnævnt som Danmarks første miljøminister og senere blev direktør for Miljøstyrelsen, har han fulgt miljødebatten tæt. I dag er han meget kritisk over for landbrugets miljøindsats og mener, at den eneste rigtige retning er økologisk.

Siden 2021 har danske økologer stort set overtaget produktionen af hampplanter i Danmark. Årsagen er blandt andet, at der ikke findes sprøjtemidler, der kan give konventionelle landmænd en fordel i dyrkningen. Hamp vokser hurtigt og kan klare sig selv i kampen mod ukrudtet.

Mens især økologiske biavlere føler sig pressede på grund af mangel på adgang til sprøjtefri arealer, skal et nyt forskningsprojekt fra Aarhus Universitet kortlægge, om vilde bier og avlede honningbier kan leve side om side.

Trods markant højere omkostninger viser nye tal fra Danmarks Statistik, at de økologiske mælkeproducenter næsten fordoblede deres driftsresultat i 2022, hvor der også var fremgang for de økologiske plantebedrifter.

Åbent hus-arrangement ved et græsproteinanlæg på Ausumgaard ved Holstebro blev et tilløbsstykke. Her kunne deltagerne med egne øjne konstatere, at et anlæg, der producerer græsprotein, faktisk kører og producerer økologisk protein, der allerede nu findes på hylderne hos grovvareselskaberne. Vestjyllands Andel har del i projektet og har planer om at etablere yderligere fem anlæg.

Selv om det stadig er normen at fjerne kalven fra sin moder-ko 24 timer efter fødslen, begynder flere og flere økologiske danske mælkeproducenter at eksperimentere med driftsmetoder, der kan holde mor og unge sammen længere. Det var et af hovedemnerne på det årlige netværksmøde for økologiske malkekvægsrådgivere fra hele Norden.

På Aarhus Universitet er der lavet et forskningsforsøg med sen fravænning af kalve fra deres moderko. Forskerne testede en praksis, der måske kunne gøre fravænningen mindre stressende.

Økolog Klaus Kristensen er en af de danske Arla-landmænd, der nu får en ekstra bonus for sin økologiske mælk, fordi han har skruet op for biodiversitet og klimatiltag på gården. Og han går efter endnu større gevinst.

Debatten på årsmødet i Kød- og Naturgræsserudvalget i Økologisk Landsforening var præget af den udskamning, branchen føler sig ramt af i forhold til kvægets klimabelastning. Forskning i afgræsningens mulige klimafordel er i gang.

Høsten i år har været ekstraordinært bøvlet efter en usædvanlig sæson med både tørke i foråret og senere store mængder regn. Men tørre dage i august og september afværgede katastrofehøsten for de fleste, lyder dommen fra ØkologiRådgivning Danmark.