Journalist
Jakob Brandt
Mit hovedfokus er markedet for økologi. Jeg laver reportager og nyheder til både nyhedssiden Økologisk Nu og avisen Økologisk Landbrug. De fleste historier vedrører detailhandel, foodservice, eksport, fødevaretrends og udvikling af nye produkter og salgskanaler.
Stofområder: Detail, forbrug, nye produkter og virksomheder i øvrigt
Artikler af Jakob Brandt (1632)
Det økologiske salg har stået i stampe i fire år. Det kalder på politisk handling, mener ØL
Økologiandelen i dansk dagligvarehandel er frosset fast på godt 12 pct. Det fremgår af nye halvårstal, og stagnationen kalder på politisk handling, hvis politikerne ønsker at nå 2030-målet om mere økologi, lyder vurderingen fra Økologisk Landsforening.
Anima: Danskerne ved ikke, hvad de får, når de køber kylling
Dyreværnsorganisationen Anima lancerer nu en ny landsdækkende kampagne, der skal sætte fokus på de alvorlige velfærdsproblemer, den ekstreme avl medfører i de danske stalde.
Workshop med Nikolaj Kirk er med til at åbne Food Festival 2026
Økologien får i år sin helt egen scene på Tankrogen, hvor arrangørerne forventer 30.000 gæster til den 13. udgave af den aarhusianske madfestival, som rummer en række debatter, smagninger og aktiviteter, der bringer økologien tættere på - uanset om du er nysgerrig forbruger, arbejder med mad til daglig eller bare elsker gode råvarer.
Kender du en øko-elev, som fortjener 10.000 kr?
Har du en dygtig elev på skolebænken eller i praktik, som særligt interesserer sig for økologi, så er det nu, du skal indstille vedkommende til Årets Øko-elev.
Analyse: Vi vil gerne spise mere grønt, men færre gør det
En ny forbrugeranalyse udarbejdet af Landbrug & Fødevarer på basis af data fra Voxmeter afdækker et grønt paradoks: Halvdelen af danskerne vil gerne spise flere grøntsager, men færre gør det end for bare to år siden.
Økologiformand er indstillet til EU's økologipris
Hans Erik Jørgensen, der er økologisk landmand på Fyn og formand for økologisektionen i Landbrug og Fødevarer, er blevet indstillet til EU's økologipris 2026.
Nu får økologer alligevel mulighed for at søge tilskud til lugerobotter
Christian Rabjerg Madsen, minister for natur og dyrevelfærd (S), har lyttet til kritikken fra Økologisk Landsforening og reserverer 20 pct. af puljen til investeringer i nye teknologier til økologiske landbrugere.
John Wagner foreslår testperiode uden moms på økologi
John Wagner, politisk kommentator og tidligere adm. direktør for De Samvirkende Købmænd foreslår nu en billigere plan B. Den går ud på at fjerne momsen på alle økologiske og nøglehulsmærkede varer i en testperiode på fem år.
Kom tættere på Det Økologiske Spisemærke, når 'Madscenen - for professionelle' vender tilbage
Både Aarstiderne og økologien kommer i fokus, når Dagrofa Foodservice holder inspirationsmesse for de ansatte i landets professionelle køkkener.
Analyse: Danmark misser eksportpotentialet i nye plantebaserede fødevarer
Danmark er nummer tre i verden inden for udvikling og produktion af nye plantebaserede fødevarer, målt på patenter pr. indbygger. Men kun hver sjette virksomhed eksporterer regelmæssigt deres nye produkter til udlandet. Det skal DACH-projektet ændre på.