Henrik Hindby Koszyczarek

Ansvarshavende redaktør

Henrik Hindby Koszyczarek

Jeg er ansvarshavende redaktør på redaktionen, der driver nyhedssiden Økologisk Nu og udgiver avisen Økologisk Landbrug. Jeg står for kontakten til eksterne bidragsydere/skribenter og udvikling af medierne, samtidig med at jeg skriver artikler primært inden for politik og forskning.

Har senest skrevet om: Dyrevelfærd, Pesticider, Politik, Økologisk Landsforening, Miljø

Artikler af Henrik Hindby Koszyczarek 1.712 artikler

Coop fandt statens dyrevelfærdsmærke uambitiøst og lancerede derfor sit eget for over fem år siden. Nu opgiver koncernen og overgår til statens ordning - Coop nægter dog at sælge grisekød på første velfærdstrin.

08-11-2022 3 minutter

Dansk Vegetarisk Forening har netop uddelt priser på weekendens messe Plant Based Expo i København. I produktkategorierne var de sejrende produkter begge økologiske. Der var også priser til tre supermarkedskæder.

05-11-2022 3 minutter Plantebaserede fødevarer

Bælgfrugter fylder næsten ikke noget i danskernes indkøbskurv, og supermarkedskæderne lægger nu op til, at de vil gøre mere for at få forbrugerne til at købe flere bælgfrugter.

En ny fødevaremesse vil inspirere os til at spise flere økologiske bælgfrugter. Arrangøreren håber på 5.000 gæster over to dage og 50 udstillere. Der er stadig få pladser tilbage til interesserede udstillere, men de skal skynde sig.

Landmænd kan forene dyrkningen af bestemte afgrøder og produktion af solenergi og dermed øge indtjeningen, viser et nyt forsøg.

Bælgfrugter til konsum er af mange udset til at spille en vigtig rolle i kampen for at mindske klimaaftrykket fra fødevareproduktionen, men en ny undersøgelse viser, at forbrugerne vender ryggen til de tørrede bønner og ærter.

Pesticidforbruget er støt stigende næsten overalt i verden, viser en ny rapport. Samtidig er EU blevet storeksportør af midler, som unionen selv har forbudt. Organisationer ønsker mere økologi.

20-10-2022 5 minutter Pesticider , Udland

15 lande deltager i et flerårigt projekt, som skal undersøge, hvilke værktøjer der findes til at dokumentere drivhusgasudledningen fra husdyrsystemer, og rådgive om, hvordan vi kan reducere den.

17-10-2022 3 minutter Klima , Forskning

Landmandens mulighed for at leje jord andre steder i landet, så vedkommende kan opfylde naturkrav, skævvrider jordpriserne og giver ikke nødvendigvis bedre natur, mener Økologisk Landsforening.

14-10-2022 4 minutter Politik , Natur

En ny meningsmåling viser, at forurening af drikkevandet er den miljømæssige bekymring, som næstflest danskere går med. Én anden problemstilling fylder dog markant mere i danskernes sind.

11-10-2022 3 minutter Politik , Klima , Miljø

Forrige Side 95 af 172 Næste