Henrik Hindby Koszyczarek

Ansvarshavende redaktør

Henrik Hindby Koszyczarek

Jeg er ansvarshavende redaktør på redaktionen, der driver nyhedssiden Økologisk Nu og udgiver avisen Økologisk Landbrug. Jeg står for kontakten til eksterne bidragsydere/skribenter og udvikling af medierne, samtidig med at jeg skriver artikler primært inden for politik og forskning.

Har senest skrevet om: Dyrevelfærd, Pesticider, Politik, Økologisk Landsforening, Miljø

Artikler af Henrik Hindby Koszyczarek 1.712 artikler

I løbet af 2023 har Innovationscenter for Økologisk Landbrug rådgivet ca. 60 landbrug om, hvordan de kan understøtte biodiversiteten bedre på deres arealer.

12-12-2023 4 minutter Biodiversitet

EU er løbet fra flere løfter på dyrevelfærdsområdet i år, men stod dog fast på at præsentere en ny lov, der skal sikre bedre velfærd for dyr under transport. Det nye lovforslag vækker dog hverken begejstring hos Landbrug & Fødevarer eller World Animal Protection.

11-12-2023 4 minutter Dyrevelfærd , EU

Den stigende efterspørgsel på sprøjtefrie juletræer er ikke nok til, at producenterne for alvor vil øge udbuddet. Danmarks Naturfredningsforening råder folk til at vælge de økologiske træer af hensyn til miljøet, og Økologisk Juletræsforening opfordrer alle til fortsat at efterspørge øko-træerne.

11-12-2023 6 minutter Skovbrug og juletræer

Chlorpyrifos, der er forbudt i EU pga. dets sundhedsskadelige effekt, er fundet i gængse varer som krydderier, bananer, ris og mel, viser en ny rapport fra DTU Fødevareinstituttet og Fødevarestyrelsen.

06-12-2023 2 minutter Pesticider

Den årlige pesticidrapport viser atter, at økologi er det sikreste valg, hvis man vil minimere risikoen for pesticidrester i sine fødevarer. Næsten 80 pct. af konventionelt dyrket frugt fra ind- og udland og godt 40 pct. af grønsagerne indeholder pesticidrester.

05-12-2023 4 minutter Pesticider , Forbrug

Efter flere dages kritik fra adskillige brancheorganisationer siger fødevareminister Jacob Jensen nu, at han er ved at undersøge, om der kan findes en løsning, så Det Økologiske Spisemærke kan reddes.

Indsatsen for dansk eksport af økologi sættes nu ned i gear, på trods af at regeringen har et mål om at fordoble økologien frem mod 2030.

04-12-2023 3 minutter Eksport , Politik

Det plejer ikke ske så sent på sæsonen, men det gjorde det alligevel: Flere steder i de danske farvande blev iltsvindet forværret fra oktober til den første del af november, viser en ny rapport.

01-12-2023 2 minutter Miljø

Økologistrategien er blevet forsinket flere måneder, men nu er den netop offentliggjort. Lytter man til kritikken fra 13 organisationer, burde strategien dog ryge direkte tilbage på arbejdsbordet.

01-12-2023 8 minutter Politik , Eksport

Årets plantemesse af Dansk Vegetarisk Forening bød på besøgsrekord. Messen gav et indblik i de huller, der er i markedet, og som producenter og iværksættere forsøger at udfylde, bl.a. med sundere snacks og plantefars til kantiner. En sundere variant af hasselnøddecreme kan være på vej.

Forrige Side 72 af 172 Næste