Partier er blevet enige: Sådan kommer forsøget med skolemad til at foregå
Forsøgsordningen med skolemad vil bl.a. blive afprøvet med og uden forældrebetaling. Dertil afprøves ordninger, hvor maden produceres lokalt på skolen, og hvor en ekstern leverandør står for maden.
Forskere ser tegn på, at mikroplast hæmmer landbrugets udbytter ved at svække planters fotosyntese
Mikroplast kan optages gennem planters rødder, og et nyt studie konkluderer, at det hæmmer planters fotosyntese. Det medvirker til lavere udbytter og kan øge antallet af mennesker, der sulter, med flere hundrede millioner, advarer forskere.
Her er Økologisk Landsforenings bestyrelse og repræsentantskab anno 2025
Der var kampvalg om pladserne i repræsentantskabet, da Økologisk Landsforening afholdt generalforsamling på Gram Slot.
Økologisk Landsforening ser mere økologisk vækst forude
Selvom 2024 var et svært år for Økologisk Landsforening, var der flere indikatorer på, at økologien atter er i vækst, og foreningens bestyrelse forventer mere af dét i 2025.
Pesticider har medvirket til resistens i en udbredt skimmelsvamp, som truer sårbare patienter
Svampemidler i det konventionelle landbrug har medvirket til øget resistens af en udbredt skimmelsvamp. Det svækker samtidig effekten af et lægemiddel, der skulle behandle patienter, som er blevet inficeret med samme type skimmelsvamp.
Nye beregninger: Økologisk planteavl kan reducere landbrugets klimaaftryk
En ny rapport fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug gennemgår klimapotentialet i økologisk planteavl. Rapporten viser, at der er et væsentligt potentiale i omlægning fra konventionel til økologisk planteavl.
Hvad er op og ned med NGT1? To professorer diskuterer for og imod
Økologer risikerer at blive efterladt på sidelinjen, hvis de siger nej til NGT1, lyder det fra en professor. En anden advarer mod den NGT1-regulering, der er lagt op til.
’Fra niche til norm’ skaber behov for at diskutere nye teknologier
Nye teknologier presser sig på, så det bør afklares, hvordan Økologisk Landsforening forholder sig til dem, mener foreningens landbrugs- og fødevarepolitiske chef, Sybille Kyed.
Minister lover nu at skabe sikkerhed om Det Økologiske Spisemærke
Finansieringen bag Det Økologiske Spisemærke har været omgærdet af usikkerhed de seneste par år, men på Økologisk Landsforenings generalforsamling sagde fødevareminister Jacob Jensen (V), at han vil skabe mere stabile rammer om spisemærket.
300 madprofessionelle mødtes for at få flere planter i millioner af måltider
Køkkenledere, politikere og producenter mødtes til Plantetopmøde i København tirsdag med målet om at få endnu flere planter i de over én mio. daglige måltider, som hver dag serveres i offentlige og private kantiner.