Politik og udvikling

Kød- og mejeriproduktionen står for næsten 60 pct. af fødevaresektorens samlede udledning - dobbelt så meget som udledningen forbundet med produktionen af planter til human konsum.

Miljøministeriet har barberet de mange forslag ned til en bruttoliste på 23 forslag, og nu starter processen for alvor med udvælgelsen af de sidste 10 naturnationalparker på statens arealer.

Paul Holmbeck, der i to årtier har været direktør i Økologisk Landsforening, er netop blevet valgt ind i bestyrelsen for den internationale økologiorganisation Ifoam.

Ålegræs er en af de mest effektive naturlige metoder til at lagre kul- og kvælstof, men græsset er på tilbagetog over hele verden presset af bl.a. udledningen af næringsstoffer til vandmiljøet.

Økologien er mere skånsom over for miljøet og jordens arter sammenlignet med konventionel dyrkning, viser forskning, der i 12 år har undersøgt forskellene på fire dyrkningssystemer.

Med en helsidesannonce i en lokal avis tilbyder Økologisk Landsforening at give gratis omlægningstjek til bornholmske landmænd, der overvejer at lægge om til økologi.

Er træer i stand til at huske tidligere stresspåvirkninger og overføre det til deres efterkommere, er det vigtig viden i vores kamp for klimatilpasning.

Økologisk Landsforening har tilbudt at samarbejde med Herning Kommune om at lave omlægningstjek for kommunens landmænd, der overvejer økologi, men samarbejdet bliver ikke til noget.

Tirsdag starter forhandlingerne om den nye landbrugsaftale. Fødevareministerens udkast til en aftale kan starte en nødvendig omstilling af landbruget, som Økologisk Landsforening imødekommer med optimisme.

Regeringen foreslår at øge omlægningstilskuddet til økologi, men Økologisk Landsforening mener ikke, at det er vejen frem for mere og bedre økologi.