Mark og stald

Landbrugsstyrelsen har i april åbnet en ny tilskudsordning for økologiske jordbrugere. En række af de udvalgte teknologier understøtter god dyrevelfærd, men kravene for at søge udelukker de små producenter

Når landmænd anvender kalk på sur jord reducerer det udledningen af lattergas og gavner udbyttet - til gengæld øger det også CO₂-udledningen en smule, viser et nyt forsøg.

Pløjefri dyrkning kan sænke landbrugets udledning markant, viser nyt britisk studie. Dansk forsker er dog forsigtig med at drage endelige konklusioner.

Det frie udeliv skåner økologiske malkekøer for trykninger, men øger risikoen for leverikter, viser en ny analyse af slagtefund.

Forskere har undersøgt to hvedesorter, der viser sig at klare klimaforandringsscenarier vidt forskelligt.

Genetik, det enkelte dyr, vejr og design har indflydelse på, hvordan og hvor meget økologisk fjerkræ bruger udearealet. Ny forskning har fundet nogle af svarene.

Trivslen løber som den røde tråd igennem Labøllegård. Her lever 25 skotske højlandskvæg et roligt liv, hvor de kun æder græsfoder.

Der arbejdes løbende på at forbedre dyrevelfærden i den økologiske husdyrproduktion. Nogle produktionsgrene har udfordringer, der er mere aktuelle end andre.

Staldudvikleren på Hestbjerg Økologi bruger timevis i staldene på at studere grisenes adfærd – når de snapper i hans bukser, ved han, at dyrevelfærden ikke er helt i top.

Hestbjerg Økologi har ansat en bedriftsdyrlæge, hvis vigtigste opgave er at sikre, at grisene ikke skal behandles.