Mark og stald

Valnøddelauget, der blev stiftet i 2019, vil undersøge om skovlandbrug i økologien kan være en del af løsningen på klimaforandringerne og biodiversitetskrisen. Foreningen har kastet sin kærlighed på valnøddetræer af flere årsager.

Fagudvalg i Økologisk Landsforening har relanceret noteringen for økologiske tyrekalve til kødproduktion. Prisen tager udgangspunkt i krydsningskalve.

KRONIK: Vi kender skovlandbrug fra det tropiske klima, men pludselig er landmænd begyndt at dyrke det i vores tempererede klima. Og erfaringerne er så gode, at skovlandbrug har potentiale til at revolutionere den måde, vi tænker landbrug på.

Landmænd kan bl.a. udnytte afklip fra læhegn og efterafgrøder til at lave deres egen kompost hjemme ved sig selv.

Udenlandske beregninger viser potentiale for et større økonomisk udbytte fra skovlandbrug i forhold til almindelige omdriftsmarker. På Nyborggaard ved Vildbjerg er Søren Skjølstrup optimistisk for sit skovlandbrug, der dog også byder på nye udfordringer.

Forskere og landbrugsbranchen arbejder på at finde et økologisk formål for tyrekalve fra mælkeproduktionen. De foreløbige data fra et igangværende projekt viser, at kødet kan få mere mørhed og en rigere smag end konventionelt kød, når kalvene græsfodres.

Tørke og mere saltholdig landbrugsjord påvirker store dele af landbruget, og derfor har forskere i et nyt projekt undersøgt, hvilke afgrødesorter der kan dyrkes i det ændrede klima.

Danske økologiske landmænd vil gerne udvise mere hensyn overfor klimaet, og 7 ud af 10 har allerede foretaget ændringer på bedriften. Størstedelen savner dog mere viden på området, før de for alvor tør kaste sig ud det.

Seges Innovation præsenterede vandingsmodul i FarmTracking som en tostjernet nyhed på Agromek.

Efter flere års pause er Agromek åbnet i denne uge med rekordstort aktivitetsprogram.