Mark og stald

Økologiske mælkeproducenter i Storbritannien og Danmark inspirerer hinanden og udveksler erfaringer i en digital erfagruppe.

Seges vil i år kåre to danmarksmestre i jordfrugtbarhed i hhv. økologiske og andre dyrkningssystemer.

Et nyt projekt skal udvikle et værktøj, der gør det lettere og hurtigere at udtage de lavbundsjorder med størst klimaeffekt.

FAGLIGT TALT: For tiden er der mange overvejelser om import af økologisk kraftfoder. Det drejer sig om både protein og korn.

FAGLIGT TALT: Efter den koldeste februar i næsten 10 år skal nye afgrøder, der er blevet dyrket med held de seneste år med milde vintre, stå deres prøve

KRONIK: Resultater fra de tre første år i DoubleCropsædskiftet viser, at vi kan producere grøntsager gødsket alene med plantebaserede gødninger uden at gå på kompromis med jordens frugtbarhed – bæredygtig intensivering i praksis.

KRONIK: Rødpletsyge (RMS) er en sygdom, der forårsager røde sårlignende mærker på regnbueørreder. Sygdommen slår ikke fiskene ihjel, men fisken bliver et mindre attraktivt produkt, og værdien falder. At skabe naturlig immunitet hos yngre fisk skal måske være en del af løsningen.

KRONIK: ØkologiRådgivning Danmark har i samarbejde med DLF sammensat tre græsblandinger, der egner sig til raffinering af græsprotein.

Muligheden for at bruge bælgplanter i efterafgrøderne åbner for, at flere økologiske planteavlere kan lave afgrøder, der kan afsættes til bedre priser end foderkorn.

I samarbejde med Solhjulet og andre, der tænker i plantebaserede baner, arbejder 12 landmænd på at gøre Bornholm til hjemsted for en større produktion af bælgplanter.