Mad og marked
Forrige Side 114 af 158 (der er 1575 resultater) Næste
Coop lancerer personlig klimaberegner
Som første dagligvarekoncern i Danmark giver Coop nu kunderne mulighed for at følge deres eget klimaaftryk fra de varer, de køber.
Grøn forening vil omlægge bornholmsk landbrugsjord til økologi
Bornholms Økojord A/S skal inden årets udgang skaffe mindst tre mio. kr., som skal bruges til at opkøbe landbrugsjord, der skal udlejes til unge økologer, som kan være med til at styrke den lokale fødevareproduktion på Bornholm.
De amerikanske forbrugere værdsætter økologi mere end nogensinde
Forbrugernes adfærd på verdens største økologiske marked giver optimistiske løfter for salget af økologiske fødevarer i kølvandet på COVID-19-pandemien.
Betyder bæredygtig emballage noget for forbrugerne? Det vil forskere finde svar på
Er forbrugerne villige til at give en eventuel merpris for bæredygtig emballage? Og hvordan kommunikerer virksomhederne om det? Forskere vil finde svar.
Eksportchef: Det er nu, der er momentum på eksportmarkedet - brug det!
Corona-restriktionerne har skabt huller i den globale forsyning af økologiske fødevarer. Det kan skabe åbninger for danske virksomheder.
Der er udsigt til større fokus på prisen efter coronakrisen
Frem for at blæse til priskrig med tilhørende prispres på de økologiske fødevareproducenter kan dagligvarekæderne vælge at gå en anden vej, mener Henrik Hindborg fra Økologisk Landsforening.
Øko-pionerer giver 100.000 kr til dokumentarfilm om økologiens historie
De første optagelser til en dokumentarfilm i anledning af 30-året for Ø-mærket er i hus, og nu satser producenterne på at få den sidste del af finansieringen på plads via Coop Crowdfunding.
Lidls økologi-salg sætter ny rekord
Lidls kunder køber ind med hjertet og lægger markant flere økologiske produkter i kurven, og discountkæden har i år haft en vækst i økologisalget på over 20 pct. Væksten er dermed mere end dobbelt så høj som dagligvarehandlens øko-vækst i 2019.
Restaurationsbranchen i opråb til politikere: Grøn omstilling kræver økologi og klimakrav
Der er behov for efteruddannelse, mere økologi og klimakrav for at gøre professionelle køkkener bæredygtige, lyder det fra flere organisationer. Ikke alle politikere bakker op om ønsket.
Skandinaviens største økologimesse er udskudt til 2021
Arrangørerne bag Nordic Organic Food Fair har valgt at aflyse årets messe i Malmø på grund af den igangværende corona-pandemi.