Potentialet for at øge de økologiske udbytter er stort
ANALYSE: Kvælstof bestemmer den største del af de økologiske udbytter, og det er oftest den begrænsende ressource i en økologisk markplan. Fravær af pesticider koster også udbytter i en direkte sammenligning med konventionel planteavl. Det økologiske greb er at udmønte de grundlæggende økologiske principper til praktisk landmandskab, krydret med nye metoder og teknologier.
Professor udpeger afgrøde, som vi har overset i den grønne omstilling
Det er "synd og skam", at raps er så overset en afgrøde i den grønne omstilling, mener professor Søren Krogh Jensen. Først og fremmest fordi det er den eneste kombinerede olie- og proteinafgrøde, vi kan dyrke med et højt udbytte på vores breddegrader.
Efterårssået vårsæd kan være et alternativ til almindelig vintersæd - men timingen skal være rigtig
FAGLIGT TALT: Forsøgsresultater bekræfter den kendte viden; at sen såning i efteråret giver markant mindre ukrudt, og angreb af bygfluen er stort set ikke eksisterende.
Økologer mangler sortsblandinger, så nu afprøver de ’bland-selv’-metoder
Blandinger af samme kornart reducerer sygdom i marker hos konventionelle, men økologer halter bagefter, fordi de har begrænsede certificerede udvalg af øko-sortsblandinger. Innovationscenteret tester derfor nu en "bland selv"-løsning.
Maskinhøst skåner ryggen: Ny teknologi letter arbejdet med tunge kål
En ny kålhøster kan først og fremmest skal hjælpe med at skåne medarbejdernes rygge. Det er nemlig opslidende og mandskabskrævende at høste tusindvis af tunge kålhoveder.
Efter usædvanligt våd sæson: Rådgiver erindrer ikke, at økologer har sået så sent
Med årets høst er landmændene nu ved at afslutte en usædvanlig vækstsæson på markerne – der har været præget af voldsomme mængder af nedbør. To planterådgiver giver her deres vurdering af årets øko-høst.
Vinduet for succes med vinterraps er åbent lige nu og lukker snart
FAGLIGT TALT: Vinduet for det optimale såtidspunkt for vinterraps lukker om lidt. Både såning for tidligt og for sent kan få negative konsekvenser.
Fem gram frø fra 1950'erne er nu blevet til 200 ton høstet rug
For første gang er rugsorten Borris Rug nu høstet til kommerciel brug, og forventningerne til den er høje. Sorten egner sig specielt til økologer og klarer sig godt på marker med lavt input af kvælstof. Hos økolog Christian Hjorth er 140 ton af rugen nu i hus - høstet på 35 hektar og dyrket helt uden at tilsætte markerne gødning.
Fra 24 meter lang tunnel kan forskerne nu nærstudere planternes rødder
I en 24 meter lang tunnel under jorden kan forskere fra Københavns Universitet fremover få mere viden om, hvordan klimaforandringer med mere regn og tørke påvirker vores afgrøder.
Nu er det klogt at gøre status over rodukrudtet
FAGLIGT TALT: Det kan være værd for nogle at overveje en minisommerbrak for at rense marken for rodukrudt. Under alle omstændigheder er det nu, man skal planlægge, hvordan man kan bekæmpe eller hæmme rodukrudt.