Forskere måler køers og kalves humør
Bliv klogere på ko-kalv samvær, mens du spiser sildemaden. Økologisk Landsforening og Aarhus Universitet inviterer til korte digitale frokostforedrag fredage i marts og april.
Er det forbrugernes ansvar at drive grøn omstilling? Nej, lyder det fra klimaaktivist
Man kan ikke drive en grøn omstilling ved at lægge ansvaret over på den enkelte forbruger, mener Esther Kjeldahl, medstifter af Den Grønne Studenterbevægelse.
ØL bakker op om en pris på drivhusgasser - men på visse betingelser
En CO2-afgift kun med fokus på klimaet er ikke, hvad Økologisk Landsforening ønsker for landbruget. En afgift skal fremme mere end blot klimavenlig produktion, lyder det.
Ingeniører råder politikerne til at følge økologernes forslag
Foreningen af Rådgivende Ingeniører mener, at en ny model fra Økologisk Landsforening kan gøre landbruget mere bæredygtigt.
Den store madkamp
BLOG: Drop kampagnerne - de flytter simpelthen for lidt og for langsomt. Hvis vi skal via hjernen til maven, skal der andre veje til.
Selv rovinsekter spiser grønt
De lever af bladlus og andre smådyr, men faktisk spiller pollen og nektar en stor rolle for rovinsekters overlevelse i og omkring marker og plantager, viser ny forskning
Jo mere effektivt - desto mere forbruger vi
KLUMME: For hver eneste komplekse og krævende bæredygtighedsudfordring, verden står overfor, findes der en løsning, som er simpel og let forståelig – og forkert!
Agrain vil lære hele verden at genbruge mask fra øl- og whiskybrygning i nye fødevarer
Ungt iværksætterfirma gør klar til at erobre verden med et helt nyt bæredygtigt fødevarekoncept, som forvandler et restprodukt fra bryggerierne til specialmel, granola og snack.
Et mere plantebaseret landbrug er afgørende for vores fremtid, lyder det i ny rapport
Landbruget er fanget i en ond cirkel med kunstigt lave fødevarepriser og intensivering på bekostning af klimaet og biodiversiteten. Økologi kan være en del af løsningen, lyder det i en ny rapport.
Øko-direktør: Uambitiøst og risikabelt at fortsætte den nuværende landbrugsmodel
Regeringens handlingsplan for landbruget er udskudt, og en ny runde med forhandlinger blev indledt med en konference. Den bragte dog ikke meget nyt på bordet, mener Økologisk Landsforenings adm. direktør.