Alle nyheder

KRONIK: De dødbidte marker blomstrer op, og dyrene bliver sundere.

Kritikken af økologiens klimaaftryk er unuanceret, sagde fødevareministeren, da han besøgte det økologiske topmøde på Lundsgaard Gods.

Danmark får nu sin største ulvezone. Samtidig er miljøministeren klar med flere tiltag, der skal sikre udegående husdyr.

Det er "møghamrende forkert" at hævde, at holistisk afgræsning fjerner flere drivhusgasser fra atmosfæren, end produktionen udleder, lyder det fra en professor.

Evnen til at tænke og agere bæredygtigt, anvende 97 pct. økologiske råvarer og inddrage skolernes elever i madlavningen indbragte torsdag d. 24. oktober Skolerne i Oure Årets Økopris. Prisen blev uddelt på Det Økologiske Topmøde, som arrangeres af Økologisk Landsforening.

Debatlysten var stor, da deltagerne til Økologisektionens årsmøde diskuterede for og imod udfasning af konventionel gylle og halm i den økologiske produktion.

Landbrug & Fødevarer har for første gang afholdt konkurrencen ’Årets øko-elev’. Vinderne blev kåret på Økologisektionens årsmøde på Dalum Landbrugsskole.

Landbruget skal leve op til Paris-aftalen, fastslog formanden for Økologisektionen under L&F til sektionens årsmøde.

Økolog Johanne Schimming er som en af de små producenter lettet over de nye regler, som bl.a. Økologisk Landsforening har kæmpet for.

Fire produkter blev torsdag hædret med prisen Økologisk Guld ved Det Økologiske Topmøde for professionelle køkkener.