Alle nyheder

Økologisk Landsforening vil have strammet reglerne for Det Økologiske Spisemærke, så vildtfangede fisk tæller med som en konventionel råvare, medmindre de er mærket efter de nye regler for naturskånsomt fiskeri.

DEBAT: Bestyrelsens hast med en vedtægtsændring skal tilsyneladende sikre maksimal offentlig finansiering af projekterne. Men er det foreningens primære opgave? Og hvorfor er forslaget påfaldende enslydende med Landbrug & Fødevarers vedtægter?

Den landsdækkende skolehaveforening Haver til Maver, der arbejder for at styrke børns viden om maden fra jord til bord, får et nyt hovedsæde på Frederiksberg. Det skal hjælpe foreningen med at nå sin målsætning i 2030, der vil berøre alle kommuner.

Ægteparret Charlotte og Egon Jensen Mondrup kan nu kalde sig dobbelt dansk mester i økologi i Spar-kæden, men ambitionerne stopper ikke her.

Nogle gange er nok at ændre lidt på placeringen af de økologiske varer for at løfte økologisalget, viser erfaringerne fra Spar-kæden.

DEBAT: Jeg vil her forsøge at give mit bud på, hvordan jeg ser foreningen, og hvad jeg tænker om, at man med Landbrug & Fødevarer har lavet et fælles innovationscenter.

Spørger man økologiske landmænd, hvad der begrænser deres mark-udbytter, siger de fleste ukrudt, men ukrudt kan skyldes mangel på gødning og et langsigtet sædskifte, der håndterer det, viser spørgeundersøgelse blandt landmænd og rådgivere.

En klassisk jordbundsanalyse giver lige så brugbar information som Albrecht-analysen og andre alternative jordtest, som vinder frem på markedet – og så er den meget billigere

Når tre ud af fire danskere køber økologi hver uge, og væksten for økologiske fødevarer slog alle rekorder i 2020, stiller det krav til økologien i fremtiden. Forbrugerne har store forventninger til, at økologien stiller endnu skarpere på klima, biodiversitet og dyrevelfærd. Og de økologiske producenter er parate.

At få ændret landbrugspolitikken er som kampen mellem David og Goliat, mener Helene Hansen, der er ny landbrugspolitisk rådgiver i Greenpeace. Selv er hun uddannet økolog og ønsker et mere plantebaseret, økologisk landbrug.