Alle nyheder

Produktionen af frisk kød er mere sårbar over for coronavirus end produktionen af køderstatninger. Det plantebaserede vinder frem i USA.

DEBAT: Det ærgrer os i ØL, at FREJ føler behov for endnu engang fejlagtigt at underkende økologi som en del af løsningen for et fremtidigt bæredygtigt landbrug.

Langeland Kommune tilbyder nu i samarbejde med Økologisk Landsforening gratis, uforpligtende omlægningstjek til de landmænd, der ikke allerede er økologiske.

Flere end 80 danske fødevareproducenter, der normalt afsætter deres varer til restauranter, kantiner og specialbutikker, har de sidste uger haft succes med at sælge deres specialvarer direkte til forbrugere via Coops hjemmeside.

Der er behov for mere viden om fremtidens vejrmønster, hvis landbruget skal kunne håndtere en gentagelse af de seneste års ekstremvejr.

Danmark bliver hyppigere ramt af ekstremvejr, og fortsætter det de kommende år, vil det give landbruget kæmpe problemer.

Corona-pandemien skaber usikkerhed om råvarepriserne, og de økologer, der leverer mælk til Arla, vil fra 1. maj få 7,5 øre mindre for et kg mælk.

Mens flere af landets øvrige mejerier har reduceret i afregningsprisen, har corona-krisen endnu ikke påvirket afregningen til andelshaverne hos Thise Mejeri.

KLUMME: ØL's budskab om mindre kød handler ikke om, at vi skal blive veganere, men om at genfinde en balance i husdyrproduktionen.

Kvæggylle udleder mere metan end hidtil beregnet. Det kan dog paradoksalt nok vise sig at give gevinster på landbrugets klimaregnskab.