Alle nyheder

I de kommende fem år vil Arla fortsat gå forrest for at skabe en mere bæredygtig mejeriproduktion på tværs af værdikæden og samtidig øge sine forpligtelser for at opfylde Paris-aftalens mål om 1,5 grader.

Klimaindsatsen har i årtier fokuseret på CO₂, mens udledningen af den potente drivhusgas metan er fortsat mere eller mindre uhindret. Det vil over 100 lande nu ændre på, men Kina, Indien og Rusland glimrer ved deres fravær.

Fjerkræ og andre fugle i fangenskab skal lukkes inde eller overdækkes, efter at højpatogen fugleinfluenza er konstateret i en kalkunbesætning i Slagelse Kommune. Det er kun få måneder siden, at fuglene sidst var lukket inde over en længere periode af samme årsag.

Hvis du vil være med til at give naturen et comeback, er det i øjeblikket muligt at købe små naturområder, som er blevet tilovers i forbindelse med den igangværende jordfordeling, hvor lavtliggende landbrugsjord skal føres tilbage til vådområder.

Verdens fødevaregiganter og landene med den største animalske produktion gør nærmest intet for at nedbringe udledningen af metan fra husdyrproduktionen, viser ny rapport. De fleste har ikke engang sat konkrete reduktionsmål - men noget er ved at ske på området i disse dage.

Fødevarestyrelsen hæver nu trusselsniveauet for fugleinfluenza fra lav til høj. Danske besætninger med høns, ænder, kalkuner og andet fjerkræ skal fra mandag 1. november lukkes inde eller overdækkes.

Dyrenes Beskyttelse og Økologisk Landsforening tog sammen initiativ til mandagens stormøde om de mange brystbensfrakturer hos høner i ægproduktionen. Mødet skal igangsætte en bevægelse, der forhåbentlig breder sig til resten af Europa.

"Vi tager det her fuldstændig alvorligt. Vi finder os ikke i, at dyr lider," sagde fødevareministeren efter mandagens stormøde om brækkede brystben hos høner. Han vil have ministre rundt om i Europa til at lægge pres på avlerne.

Ny mærkning opfordrer forbrugerne til at bruge sanserne og smage på fødevarer af ældre dato, før de beslutter, om de skal på tallerkenen eller bør kasseres.

Som led i en treårig kampagne for økologiske mejeriprodukter i Mellemøsten bliver der i starten af november gennemført et dansk eksportfremstød i Saudi-Arabien.