Alle nyheder

Fra maj til slutningen af juli er der mange dyreunger i agerlandet. Landbrugsstyrelsen har netop opdateret sin vejledning om, hvordan man undgår at ramme markvildt, når man høster.

DEBAT: Hvorfor er det lige, at far og mor skal forkæles med fantastiske, økologiske og bæredygtige kantineordninger, og at de mindste kan opleve ditto i dagtilbuddet, mens storebror eller storesøster skal spises af med en fladpakke i spisefrikvarteret?

Fra september til november vil Fødevarestyrelsen kontrollere klovsundheden i malkekvægsbesætninger. Styrelsen sætter fokus på forebyggelse og behandling.

LEDER: Vores enorme aftryk på kloden viser, hvorfor det er nødvendigt med et landbrug, der producerer mere plantebaseret og mindre animalsk, og hvorfor færre pesticider og mere hensyn til biodiversiteten er vigtigt.

VOXPOP: Kun én af de festivalgæster, som Økologisk Nu mødte på Northside Festival, mente, at der burde være mulighed for at tilvælge kød. Alle bakkede op om festivalens fokus på økologi.

Fødevareminister Rasmus Prehn lancerede fredag en ny bog om fremtidens mad på Madens Folkemøde. Vi bør have en større kærlighed til mad, mener ministeren.

Årets Northside-festival i Aarhus har fjernet kødet fra menuen og forventer at servere 150.000 kødfri retter over tre dage.

Northside har netop åbnet for sit første år som kødfri festival, og de plantebaserede menuer er kommet for at blive på festivalen, der også holder fast i det økologiske.

Hvis man går fra at spise en gennemsnitlig kost til at følge de nye kostråd, kan man reducere klimaaftrykket fra sin kost med mellem 31 og 44 pct.

De tidligere Hanegal-ejere, som nu står bag Organic Plant Protein, har solgt 28 pct. af aktierne til Danish Agro.